孩子過(guò)敏，成為越來(lái)越多父母最敏感的話題，“寶寶濕疹了，是過(guò)敏嗎？”“為什么我的寶寶會(huì)對(duì)雞蛋過(guò)敏？”“我以為寶寶抵抗力差，原來(lái)是過(guò)敏性鼻炎！”“寶寶奶粉過(guò)敏了，換了幾個(gè)牌子還是依舊過(guò)敏。。。。。。”

雖然，父母對(duì)于過(guò)敏的困惑有所不同，每個(gè)寶寶出現(xiàn)過(guò)敏情況也各不相同。父母習(xí)慣把外因當(dāng)做給寶寶帶來(lái)過(guò)敏的主要矛盾，而忽略了內(nèi)因。經(jīng)常見(jiàn)到父母把過(guò)敏嫁禍到食物身上，不論是牛奶、雞蛋、還是魚(yú)、蝦、蟹、大豆、小麥等。其實(shí)，食物過(guò)敏不是食物選錯(cuò)了，而是孩子的免疫系統(tǒng)出現(xiàn)了問(wèn)題。為什么寶寶更容易過(guò)敏？

正常人每天都要攝入各種各樣的食物，對(duì)于這些食物，尤其是食物中的蛋白質(zhì)對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，算是“外來(lái)物”。那么，為什么大部分人不會(huì)發(fā)生過(guò)敏？正常人的腸道表面是完整的，食物被分解后的小分子不會(huì)進(jìn)入血液，即使在某些疾病狀態(tài)下腸壁破損進(jìn)入血液，也不容易被免疫系統(tǒng)識(shí)別出來(lái)。而寶寶的消化道比較脆弱，主要表現(xiàn)有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

1、益生菌不足：剛出生的寶寶腸道內(nèi)是無(wú)菌環(huán)境，隨著接觸空氣和吃進(jìn)的食物，開(kāi)始出現(xiàn)了細(xì)菌，但益生菌的數(shù)量和種類(lèi)都偏少，無(wú)法對(duì)腸道形成天然生物屏障作用。一些有害細(xì)胞和物質(zhì)容易對(duì)腸壁造成損傷，繼而增加腸道通透性，引起過(guò)敏反應(yīng)。母乳中含有低聚糖（益生菌的食物），可以幫助益生菌增殖，改善寶寶腸道內(nèi)環(huán)境。

2、腸壁不完整性：剛出生的寶寶由于腸壁發(fā)育不完全，腸壁結(jié)構(gòu)松弛，存在一些小的縫隙。食物中的小蛋白分子可能還沒(méi)消化完全就透過(guò)這些縫隙進(jìn)入腸壁黏膜下的毛細(xì)血管，繼而作為“外來(lái)入侵者”被免疫系統(tǒng)識(shí)別和攻擊，引起一系列的過(guò)敏反應(yīng)。

3、sIgA較少：正常腸道表面分布著一種特殊抗體sIgA，能夠防止細(xì)菌在腸道表面形成炎癥引起破損，有助于維持腸道黏膜的完整性。很多新生寶寶腸道缺乏這種特殊抗體，腸道黏膜容易發(fā)生損傷，使得蛋白分子更容易穿過(guò)腸壁，進(jìn)入血液，被免疫系統(tǒng)過(guò)度識(shí)別引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

4、蛋白酶數(shù)量不足：寶寶的胃腸道中蛋白酶數(shù)量不足，難以將食物中的蛋白完全消化分解成小分子的肽和氨基酸，使很多“外來(lái)入侵者”得到放行，也是寶寶容易發(fā)生食物過(guò)敏的原因。母乳中含有蛋白酶，可以幫助寶寶分解大分子蛋白，這是配方奶粉無(wú)法比擬的。

5、產(chǎn)生IgE的免疫細(xì)胞較多：IgE是引起食物過(guò)敏的一種特殊抗體。新生寶寶的體內(nèi)免疫系統(tǒng)發(fā)育不成熟，使得這種細(xì)胞含量相對(duì)較高，更容易制造過(guò)敏反應(yīng)的特殊抗體，因此容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。

總之，寶寶過(guò)敏是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，與寶寶的生理特點(diǎn)、自身體質(zhì)、遺傳因素，以及父母的喂養(yǎng)方式都有緊密的聯(lián)系。